Dünyada
önemli bir yer alan peynir, Türkiye’de kahvaltı denince ilk sıralara
yerleşir. Herkesin sevdiği ve doyurucu olması, en büyük özelliğidir.
Sütün verimini ülkemize taşımakta ve farklı tatlarıyla kültürünü
yansıtmaktadır.
Kafkasya
yöresine ait, az yağlı ve az tuzlu bir peynir olan Fü..
Türkiye’nin kahvaltı kültüründe peynir ilk sırada yer alır. Her lezzetin başında olduğu gibi sadece kahvaltıda değil her öğünde, ette, salatada ve daha birçok çeşit gastronomi alanlarında önemli bir yeri vardır.Son zamanların en çok tüketilen peynirlerinden İsli Örgü Peyniri, pastörize inek sütüne m..